是萬萬不能收的。
“叔,這是您應得的,一大早就跟我來縣城,耽誤了您抓黃鱔泥鰍的時間,不然您這會已經抓了七八斤了吧,算下來,可不止一塊錢呢。”
“您要是不拿這錢啊,我心裡過意不去,明天,我可就不請您幫忙了。”
陳同軟硬兼施。
韓國慶收下了一塊錢,心裡百感交集。
這小子,變了。
從以前人人喊打,現在人人吹捧。
也不過就幾天的事情!
陳同要去供銷社買點東西。
晚上,太黑了。
對於他而言。
有點不習慣。
所以,他要買燈泡,給家裡通電。
而且,有了電,楊文靜晚上也方便。
不至於拿著煤油燈走的小心翼翼的。
韓國慶死活不進供銷社。
捨不得花錢。
家裡隻靠著他一人賺錢,什麼都要省著花。
“我在外麵看著板車,你進去買吧。”
韓國慶看了看供銷社的大門,不敢想象,進去買東西的都是什麼人。
冇辦法。
陳同一人進了供銷社。
他找到了賣燈泡的店鋪,買了五個燈泡。
除了房間,院子裡也要有光亮。
清河村雖然是小山溝,可是離縣城不算遠。
所以是通了電的。
但是,用電要錢啊。
哪有這個閒錢,吃都吃不起,還通電。
燒的慌啊?
所以村裡通電的人家很少。
家裡的米和麪都還有,所以用不著買。
隨後,買了一些糖果,還有一塊豆腐。
糖果不值錢。
是給小侄兒陳江河買的。
今晚,他要去找二哥陳浩。
當麵道歉,承認錯誤。
俗話說的好,知錯能改,善莫大焉。
陳同從供銷社出來,又路過了肉聯廠。
在旁邊的肉鋪買了三斤肉。
道歉也得有誠意不是。
................
十一點左右。
陳同和韓國慶回到了清河村。
銅鈴之音清脆,聽了讓人精神都為之一震。
楊文靜探出半個身子,看到了陳同。
陳同將板車停在了門前。
拉著韓國慶進屋,留下來吃午飯。
韓國慶漲紅了臉,說什麼也不進去。
最後,陳同拗不過他。
隻能作罷。
進了院子,小破桌子上已經放了一碗溫水。
陳同端起,一飲而儘。
爽!
然後。
陳同就忙碌起來了,做午飯。
家裡有黃鱔泥鰍,鮮活的。
陳同挑了兩根中指粗的黃鱔,還有四五個大泥鰍。
要爆炒黃鱔。
泥鰍豆腐湯。
每頓飯的營養不能缺,必須給楊文靜安排上。
陳同用刀將黃鱔拍暈,洗乾淨,掐頭去尾。
洗乾淨。
泥鰍也是一樣。
如法炮製。
然後,倒了點熱水在盆裡,又放了點鹽巴。
將黃鱔和泥鰍放進去。
可以祛除表麵的黏液,也可以減少土腥味。
黃鱔切絲,備好蔥薑還有乾辣椒和地裡剛摘的青紅椒。
忽然,想起了一件事情。
“媳婦,家裡有酒嗎?”
“冇有。”
楊文靜坐在院子裡,時不時的給村民送來的黃鱔澆水。
陳同一想也是,都窮的吃不起飯了,哪來的酒。
鍋底燒著大火。
用木鏟舀了一大勺豬油放進了鐵鍋。
滋滋啦啦的響著。
陳同伸出手,感受了一下油溫。
將蔥薑和乾辣椒倒進了鍋裡。
快速的翻炒。
然後,迅速的將黃鱔絲放進了鍋裡。
這香味!
Duang
一下就上來了。
黃鱔切成了絲,大火翻炒。
放入鹽,味精。
加入新鮮的青紅辣椒,放一點糖。
倒點水,悶一會,收汁。
陳同迫不及待的拿起筷子夾起一根放進了嘴中。
嗯~
鮮美,滑嫩,冇有一點腥味。
這廚藝,五星級跑不了了。
陳同美滋滋的在心裡誇讚自己。