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重生1981從殺豬開始

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026章 這錢花的值【求追讀】
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黃繼明家離薑初月家不遠。

隻有一千米的距離。

也坐落在107國道旁。

所以薑初月在鎖好大門口。

牽著小土豆跟在薑初陽後麵也去看熱鬨了。

一行人來到豬圈旁後。

黝黑精壯黃繼明就拿來了大秤:“老易,先說好啊!咱家這大肥豬的收豬價可不能太低,畢竟我媽的打算要到過年的時候才殺呢!”

“那你賣什麼價?”易老爺子笑了。

“這我哪知道。”黃繼明看向了薑初陽:“你是屠夫,說個公道價吧!”

“這個……”薑初陽遲疑了一下才說道:“你這豬圈裡的兩頭豬似乎在生病啊!而且最裡頭的那頭大的還在拉稀,我勸你趕緊去找獸醫瞧瞧,要不然麻煩了。”

畢竟易老爺子隻買一頭。

剩下的那一頭不買的。

然而這個大實話卻是惹惱了黃繼明:“你這話什麼意思?想幫老易壓價嗎?”

“我……”薑初陽開口想解釋。

卻是被黃磊給打斷了:“繼明哥,我們兩家可從來冇有什麼恩怨,咱們倆甚至比親兄弟還親,在這樣的情況下,你認為我小舅子會壓價賺昧良心的錢嗎?”

“而且我也冇有必要讓初陽壓價啊!”易老爺子輕聲附和道。

要是壓價,他何必找熟人買豬殺呢?

這樣得罪人不說。

還得不償失的。

黃繼明聞言,一愣之下那是臉紅了:“那現在怎麼辦?我家的大肥豬生病了,難道殺不成了?”

“隻是普通的拉稀而已,又不影響肉質,怎麼可能殺不了。”薑初陽聞言看向黃繼明:“但你知道嗎?你要是不注意的話,另一頭豬會因為失去夥伴病情加重的。”

這可是經驗之談。

絕對錯不了的。

“那冇事。”黃繼明鬆了一口氣:“等下我就去找獸醫給另一頭打幾針,你就說現在我家這生豬的收豬價是多少就行。”

“六毛八。”薑初陽回道。

“我給你七毛。”易老爺子大氣的補充道。

“那敢情好!”黃繼明咧嘴笑了,連喊來周圍看熱鬨的村民走進豬圈幫忙綁豬稱重。

黃磊想進去幫忙。

卻是被薑初陽阻止了:“你彆去,拉稀這個病是會通過糞便傳染的,你跟著我殺豬,以後傳染到其他豬身上了怎麼辦?”

“啊?”黃磊被嚇到了。

易老爺子卻是撫須讚同的點了點頭。

對於薑初陽也不由高看了幾分。

不過也冇有多說什麼。

而是牽著小茄子在一旁安靜的等著。

等重量出來了,算錢直接付錢給了黃繼明。

然後問薑初陽:“這豬是在這裡直接殺,還是去你大姐家門口殺?”

薑初陽聽出了易老爺子的話外之音:“去我大姐家殺吧!畢竟煮豬血的佐料,我大姐家廚房有現成的。”

“好!好!”易老爺子點頭。

在讓薑初月幫忙照看好小茄子後。

親自拿著竹竿,跟薑初陽、黃磊、黃繼明等人將大肥豬抬著就朝薑初月家走去。

其他看熱鬨的村民連跟在了後麵。

一行人來到曬穀場上後。

薑初月讓小土豆跟小茄子不要亂走。

連跑著去堂屋找長凳去了。

黃磊則是去找樓梯。

兩夫妻找來了工具後。

跟薑初陽、黃繼明齊心合力將大肥豬綁在了樓梯上。

“大姐,燒水準備燙豬毛煮豬血。”薑初陽見一切都準備妥當,捲起衣袖就從工具包中拿出了殺豬刀。

“好!好!”薑初月連忙跑向了廚房。

黃磊不用薑初陽交代。

直接將裝豬血的大木桶放在了樓梯下麵。

也就是大肥豬喉嚨的位置。

薑初陽看了一下天色。

然後一刀就捅向了大肥豬喉嚨的位置。

速度之快,力道之狠。

那是讓易老爺子都為之咋舌。

小茄子也被這血腥的一幕給嚇到了。

也才發現,小土豆舅舅的確挺厲害的。

眼見豬血嘩啦啦的往大木桶中流。

那是歪著西瓜頭腦袋忍不住問小土豆:“你在家裡麵是不是很怕你舅舅?”

“為啥這樣問?”小土豆很不理解。

“因為你舅舅要是發火了,這殺豬刀可冇長眼睛。”小茄子怯生生的回道。

小土豆:“……”

他這才發現。

小茄子的話說的很有道理。

看向薑初陽的目光,突然間變得害怕了起來。

薑初陽自然是不知道兩個小傢夥的小心思。

等豬血放完了。

提著就往廚房裡麵走。

十幾分鐘後。

提著一大桶開水出來了。

跟黃磊燙起了豬毛。

然後颳了起來。

刮好後。

將樓梯豎起。

直接開膛破肚取出內臟。

然後開始肢解大肥豬。

因為手法老練刀工精湛。

那是看的易老爺子一愣一愣的。

就連看熱鬨的村民們,一個個都安靜了下來。

而就在這時,廚房中飄出了煮豬血的特殊香味。

這讓早就等不及的小茄子連忙跑了過去。

小土豆帶著其他看熱鬨的孩童也屁顛屁顛的跟在了後麵。

“豬血這就煮好了?”易老爺子看著這一幕連笑著問薑初陽。

“火候應該還差點。”薑初陽拿起抹布擦了一把手,然後走向了廚房:“不過也快了,你找東西來盛豬血吧!”

“好!好!”跟在後麵的易老爺子連點頭。

……

廚房中。

薑初月正在拿碗給小茄子跟小土豆盛豬血。

碗中放有切碎的香蔥跟生薑。

隨著豬血的倒入。

那味道立馬就出來了。

這讓走進來的易老爺子忍不住嚥了一口唾沫:“初陽,我記得王屠夫煮的豬血冇有這樣香吧?你這……”

說到這。

易老爺子冇有往下說了。

“我這煮豬血的方法是自己琢磨出來的。”薑初陽笑著回道。

“這樣啊!”易老爺子撫須緩緩點頭,伸手接過了薑初月遞過來的一飯碗豬血,拿起調羹舀了一小塊吹了吹就品嚐起來了味道。

見滑嫩無比,香麻可口。

比之前吃過的味道還要好。

整個人那是呆住了。

也才發現,這豬血的做法絕對有秘方在裡麵。

但想是這樣想,易老爺子也冇有去多問。

而是轉頭看向了正在吃豬血的小茄子。

見小茄子小臉上有著滿足。

還有甜甜的笑意。

那是鬆了一口氣。

畢竟他現在活著唯一的奔頭。

就是小茄子開心。

而薑初陽用一碗豬血做到了。

這錢花的值,太值了。

……

——

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