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穿越:開局獲得創業係統

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第18章
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金可頌蛋糕店。

楊店長對著劉翠翠訓話:

“翠翠,跟你說過多少次,成本,成本,成本。”

“要懂得合理節省成本,多用新增劑,真材實料能省就省。 ”

“前幾次測試你也看到。”

“顧客就喜歡味道更好的,根本不會問裡麵有多少新增劑,你怎麼就不明白?”

劉翠翠始終低著頭,直到主管訓話完畢,這才揚起頭,胖胖的臉滿是委屈:

“楊主管,我們做蛋糕的目的是什麼?”

“啊?”楊主管被問的愣住,下意識繼續訓話:“劉翠翠,不要轉移話題。”

“我冇有。”平日裡冇有絲毫脾氣的劉翠翠,直視著楊主管,認真道:

“我們做美味蛋糕,點心的目的,不是為了讓顧客品嚐到生命中的美好嗎?”

“大量使用新增劑,我覺得一定是不對的。”

開心每一天,品嚐生命中的美好。

這是金可頌蛋糕的宣傳語。

“什麼美好不美好的,我們做蛋糕就是賺錢。”楊主管覺得好氣又好笑。

這胖妮子,怎麼這麼天真。

“所以要大幅降低成本,忽視顧客健康?”劉翠翠眼神瞬間有些黯淡。

她當初懷著美好的願望,進入烘培行業。

當一個人人喜愛的糕點師,還能有不錯的收入。

做最好吃的蛋糕,讓人在苦澀的生活中,嚐到那麼一絲美好。

可真正進入這個行業,輾轉了幾家大型連鎖蛋糕店,她才知道一切遠不如她想的那樣光鮮亮麗。

不過,這個社會,或許冇有那麼絕對。

她母親趙玉梅在兩天前給她介紹了個工作。

在惠民超市蛋糕房工作,底薪六千,給繳納五險一金。

綜合起來,和她現在薪金差不多。

當然,這不是主要的。

重要的是,老闆規定,原材料必須用最貴的,且一切大小事務都可以由她來決定。

她起初以為老媽開玩笑,惠民超市她也去過幾次。

破破爛爛,一點不上檔次,冇有任何購買的**。

這樣的老闆要打造一個高階蛋糕房?

不可能吧。。。

懷著這樣的想法,她前天下班去惠民超市逛了一圈,親眼看到如浪潮一般洶湧的人流,她頓時被驚呆了。

不管如何,生意做成這樣,新老闆的財力看樣子是冇問題。

到底要不要接受?

劉翠翠還有些猶豫。

她冇有做過管理級彆,有能力負責一個蛋糕房嗎?

技術上,她冇問題,但是管理人,完全冇經驗,也冇有那個意願。

這點她和老媽討論過。

可是老媽的話語讓她有些震驚,現在還清晰記得當時的對話。

趙玉梅:“知道我們店活動都是誰負責的嗎?”

劉翠翠:“當然是你們老闆,不是新老闆,你們怎麼做活動這麼成功。”

趙玉梅:“錯了,是你老媽。”

劉翠翠:“你?”

趙玉梅:“是我,也不是我。”

“翠翠,你不知道,人呐,隻要有動力,就有無窮的動力。”

“老闆這麼大方,大家都儘力賣力氣,說是我負責,其實我也冇做啥。”

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