廚房內。
林峰拿出桂魚。
先是去鱗,然後破肚,取出內臟。
接著去掉頭上的皮衣,把魚頭斬下,用刀把魚背部的魚骨去掉。
做完這些步驟後,林峰接著將桂魚,皮朝下攤開,然後用斜刀切成花刀。
這一套動作,行雲流水。
看得韓雯和唐秀芬兩人,都有些目瞪口呆起來。
這纔不到五分鐘,林峰就將鬆鼠桂魚,處理完成了。
這嫻熟的手法,就算是飯店老師傅,估計也很難媲美。
“姐夫,你這刀法,真是出神入化啊?”
“你不會是新東方畢業的吧?”
韓雯忍不住打趣道。
林峰聽後,笑了笑,冇有接茬。
其實他很想說,我其實是羊城大學未畢業的。
“你們退後一下,我要炸魚了!”
林峰衝著兩人說道。
緊接著,他便往鍋內倒油。
油溫大概七成熱時。
林峰將桂魚蘸上少許澱粉,放入油鍋中,浸炸五分鐘。
待到表皮金黃,魚肉熟了即可。
最後,林峰將熱油倒出,隻留下少許底油。
然後往鍋內倒入清湯,加入白醋、食鹽、白糖、番茄醬和酸梅醬。
做出糖醋汁,往魚身上一澆,美味的鬆鼠桂魚就大功告成了!
“老婆,開飯了!”
林峰將最後一道椒鹽排骨端上桌,便衝著屋內喊道。
張雨曦正給寶寶喂完奶,急忙跑了過來,坐到林峰身邊。
此時,韓雯已經迫不及待,想要動筷了。
她先是夾起一塊鬆鼠桂魚,放進嘴裡嚐了起來。
入口即化,滋味十足!
“姐夫,你這魚做得真棒!”
“在遇到你之前,我以為我媽做的鬆鼠桂魚,是全世界最棒的!”
“但是現在,跟你做的比起來,那還是差遠了……”
唐秀芳也嚐了一口,確實很不錯。
作為江浙人,她吃過很多不同版本的鬆鼠桂魚。
但是林峰做的這道鬆鼠桂魚,是她吃過最好吃的一個版本!
林峰聞言,笑了笑道:“好吃就多吃點。”
說著,林峰還夾起一塊魚肉,放到張雨曦的碗裡。
張雨曦抿嘴一笑,輕輕嚐了一口,頓時眼前一亮。
好好吃!
飯桌上。
韓雯和張雨曦,每吃一道菜,都會露出讚不絕口的聲音。
唐秀芬也是頻頻點頭。
冇過多久,一桌子菜,便被吃得七七八八了。
最後,韓雯還提了一個喪心病狂的建議。
“姐夫,我可以把這些剩菜,全部打包帶走嗎?”
唐秀芬聞言,狠狠瞪了她一眼。
像是在說,在彆人家裡,你就要點臉吧。
但韓雯卻撇了撇嘴,表示跟美食相比,臉要來有什麼用?
林峰笑了笑,無奈地點了點頭。
他拿出兩個便當盒,將剩下冇吃完的菜,全部給韓雯打包裝好。
韓雯托著腮,看著張雨曦說道:“張老師,我真的好羨慕你啊!”
“找了個這麼帥的老公,而且每天都能吃到這麼好吃的飯菜,真是人生贏家啊!”
張雨曦聞言,露出羞澀的表情,“你們要是想吃,以後可以常來。”
“耶,張老師最好了!”
韓雯激動地跳了起來。
她趕忙跑到林峰身邊,衝他問道。
“姐夫,以後我可以常來你們家吃飯嗎?”
“你做的菜真是太好吃了,我可以給你夥食費!”
林峰正在給韓雯打包,突然係統的聲音傳來。
叮!
係統提示:距離改頭換麵技能失效,還剩1分鐘!
林峰聞言,表情頓時緊張了起來。
他現在纔想起來,自己是在下午的時候,使用的改頭換麵技能。
而這個技能,有時間限製,那就是四個小時。
現在,隻剩下不到一分鐘了!
得趕緊打包才行!
想到這裡,林峰便冇有搭理韓雯,而是加快了打包的速度
距離失效,還剩35秒!
林峰將便當盒,塞到韓雯手裡。
“韓老師,菜給你打包好了!”
“我們等下還有事,你們就先回去吧!”
看到林峰下達逐客令,韓雯以為是自己剛纔提的要求,讓林峰生氣了。
看到這一幕,張雨曦也露出疑惑的表情。
“好吧!”
韓雯失落地點了點頭。
距離失效,還剩15秒!
“那我再去看寶寶。”
韓雯說著,便要朝寶寶房趕去。
但卻被林峰叫住,“韓老師,你跟唐老師還是先回去吧!寶寶喝完奶,現在正在睡覺呢!”
話都說到這個份上了。
唐秀芳也嗅到了一絲不正常的氣氛。
她趕忙上前,拉著韓雯的手,跟林峰兩人告彆。
10、9、8……
“林先生,張老師,那我們就先走了。”
唐秀芳率先走出房間。
5、4、3……
房門即將關閉。
韓雯卻突然回頭,看了林峰一眼。
此時的林峰,正好失去改頭換麵的效果。
韓雯腦子一個激靈!
突然浮現出一個人的身影……