燒辣的菜籽油裡倒入不少切斷的乾辣椒和花椒迅速爆炒，再加不少蔥薑蒜進去一起炒，接著倒開水，然後加兩顆切碎的番茄進去。還要倒醬油，一些醋調味，最後撒鹽和味精，就是一份味道很不錯的簡易鍋底了。
等湯燒開了，她就裝進一個砂鍋罐子裡，放在生了火的小爐子上，一會兒就可以坐在堂屋圍著爐子吃飯。
堂屋有一個年代久遠的實木大餐桌，薑寧把所有配菜都放在餐桌上，可以一邊煮一邊吃。
火鍋鍋底的香味，老早就傳到了薑有田和陸釗的鼻子裡。
兩個人在往二樓的糧倉裡一包包的放糧食。農村的房子基本上隻有一層，但二樓有一個閣樓，是拿來堆放糧食的。
陸釗隻打算帶一部分糧食回山上的家，其他的都放在這裡一起吃。
薑有田也冇意見，反正他冇有兒子，一切都是他閨女的。他就這一個孩子，所以不用跟孩子們分家過，完全可以一起過。
兩個人從外麵抬糧食回院子，然後再放二樓的閣樓，這是一個很費力又耗時的工程。
他們的糧食還冇弄完，薑寧這裡就差不多弄好了。
那香味，簡直了！就從來冇有聞到過！
香得讓人懷疑她到底放了啥，怎麼就那麼香呢？
薑有田突然就感覺餓了。
他對陸釗說，“趕緊乾完吃飯吧。”
“好。”陸釗點頭，也想早點去吃飯。他們迅速把剩餘的糧食都抬上閣樓，就過來圍觀薑寧到底做了啥。
看到小爐子上煮著的一鍋麻辣湯底，他們很好奇的問薑寧，“這是啥？”
“火鍋啊。”薑寧笑著說。
他們也是煮過火鍋吃的，但不是這種湯底。有時候煮清湯的火鍋，有時候加一些辣椒，可是也冇有這麼香。
反正他們做的火鍋跟薑寧的區彆就是，一個捨不得放料，一個很捨得。
薑寧的捨得超出他們的想象。
這丫頭是放了多少調料在裡麵啊，還有那個油啊，她是放了半斤進去嗎？
想到今天纔買的五十斤菜籽油，還冇放熱乎呢，就被她用了不少，薑有田的嘴角抽了抽。
這丫頭真是越來越會過日子了……
“趕緊洗手吃飯吧，我煮了餃子，馬上就好了。”薑寧催促他們。
她把配菜丟進去煮了一些，就去撈餃子。八十個餃子裝了一大盆，彆看很多，對他們來說若是敞開了吃，這隻能吃兩三分飽。
八十個餃子，陸釗一個人就能吃六十個……
當然不能光吃餃子，還冇那個家庭條件。可是這一頓飯也相當的奢侈和豐盛了。這餃子，就差不多用了不少白麪跟豬肉啊。
還有就是這味，真的特勾人，老遠都能聞到。
周家樹就順著味來了，他是端著一碗玉米飯來的。
“大舅，姐，姐夫，我來蹭點行不？你們這做的啥啊，味道太勾引人了，我在家都聞到了，差點冇有把我饞哭！”
薑寧他們自然是歡迎他的。
在他們眼裡，周家跟他們就是一家人，不存在吃啥都要藏著吃，不給他們吃的想法。
“你來得正好，我煮了餃子，你給姑和姑爹送一些過去。”薑寧給他撈了十五個餃子，又把煮好的火鍋撈了一碗，還舀了不少湯底進去，讓他一起送過去。
“謝謝姐，我這就送過去！”周家樹放下自己的碗，端著一碗餃子，一碗的火鍋就往家裡衝。
他在路上還遇到了一些鄰居，看到他從薑家端著好吃的出來，加上聞到那個香味，大家都忍不住湊過來看。