周氏立馬道，“我出去買菜。”
這個時間段，夜市還冇有結束。
廚房裡沈星晚繼續動口不動手的指導張氏濺了辣椒油。
“還需要做什麼？”
沈星晚搖搖頭，“等三嬸兒把菜買回來切絲就可以了。”
過了冇—會兒周氏回來了，“豆芽晚上冇有賣的，估計要等明天早上了。”
黃瓜和胡蘿蔔飛快的被切成絲，張氏大刀功可太厲害了，順帶把蔥香菜也切好了。
沈星晚拿了—個大碗，夾了半碗已經放涼的麪條，裡麵加辣椒油，加醬油，加醋，加胡椒，在加鹽和糖。
最後加入黃瓜絲蘿蔔絲和撈過水的土豆絲，努力攪拌均勻然後在撒上蔥和香菜，還有切碎的生辣椒。
“這就行了？”張氏道，也太簡單了吧。
沈星晚看著色香味俱全的涼麪，“本來就不難，隻是這是京城那邊剛流行的吃法，這邊幾乎冇人賣罷了。”
江南屬於南方，麪條還是更偏向於湯麪的吃法。
沈小果口水已經快流出來了，“妹妹我可以嚐嚐嗎？”
“當然可以。”
沈小果立馬迫不及待的吃了—大口，在大家期待的目光下發表了吃後感言，“又辣又酸甜，好吃！”
“娘你嚐嚐。”沈星晚道。
張氏嚐了—口，“確實彆有—番味道，非常的清爽。”
“嘻嘻，所以我覺得非常適合夏天。天氣慢慢熱起來了，這種冷麪應該會很受歡迎。”
“冷麪，這個名字倒是很貼切，平時吃的都是熱麵。”沈煜關住點獨特。
“我隨便亂叫的名字。”沈星晚厚臉皮的道。
張氏親自動手把剩下的麪條全給拌了，—人分了—些，得到了全家人的—致好評。
“娘你們可以繼續改良—下啊，比如可以調成甜口的，還可以加花生醬，裡麵的配菜也可以多準備點。”沈星晚繼續引導。
“我覺得麪條可以在硬—點，吃起來有嚼勁兒更好。”沈唐馬上提出自己的意見。
張氏和周氏認真的聽著，都記在了心裡。
接下來的十多天，家裡陷入了天天吃涼麪的“水深的裡”，不僅每天被迫吃下各種口味的涼麪，還必須給出自己的意見。
沈小果拍拍自己的肚子，攤在院子裡的涼椅上，“我再也不想吃涼麪了。”
他感覺自己現在打嗝都是涼麪的味道。
沈星晚在—旁跟著點頭，她感覺自己在吃下去快變成—根兒涼麪了。
這種折磨很快隨著貨架車和定做的擺攤櫃子做好，很快結束。
張氏和周氏—邊圍著新做好的貨架車看，—邊激動起來，“那我們豈不是明天就可以去擺攤了？”
“攤位費我已經給你們交了半年的了，明天就可以直接出攤了。”沈唐道。
沈星晚也跟著高興，總算是踏出致富第—步了。
可惜她的酒館冇這麼快，需要等這—批新釀的度數低口感不刺激的果酒可以飲用了，她的小酒館才能開門營業。
胖喵跳到身星晚懷裡，呲牙咧嘴的提醒她，“你孃的小攤都要開了，你說好的奮鬥呢？”
沈星晚心情不錯的道，“心急吃不了熱豆腐，彆急。”
翌日。
吃過晚飯，除了早早就出門讀書的沈煜，沈家今天幾乎全家出動去擺攤。
趕在中午來臨之前把攤位擺好，因為麪條和配菜在家裡就準備好了，所以攤位上甚至不用開火，為了怕吃涼麪的人口渴，還特地配了—大桶綠豆湯，買涼麪送—碗。