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美食:擺攤第一天,盒飯就被搶光了

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第39章
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“小白?”

“啊,趙大哥,冇事,我這就換身衣服!”白葉連忙說道。

“那你先把頭髮吹乾吧,就在彆墅的廚房裡做,你還需要什麼食材,我去幫你搬進來。”

“什麼都行,現在做大菜有點不夠時間了,還是炒菜為主。”

“好。”趙桐虎應了一聲就出去了,白葉換上剛纔那身衣服,直接奔了廚房。

彆墅裡的廚房就在一層,麵積挺大的,是煤氣灶,不過隻有兩個灶台。

很快趙桐虎就拖著兩箱子食材回來了,雞鴨魚肉的什麼都有。

白葉看了看,挑出了自己要用的。

大菜都是有富餘的,肘子、丸子、醬肉、扣肉都有。

但是燉菜基本上冇有了。

所以除了這四個硬菜,白葉準備剩下的都做炒菜。

真琢磨著做什麼,陳誌斌從外麵進來,“白葉,辛苦你了。”

“哎,不辛苦。”白葉百忙之中回頭,給陳誌斌一個燦爛的笑容。

他怎麼會覺得辛苦呢。

這可不是麻煩,這都是給他送滿意值的貴客啊,他一定會招待好的。

“白葉,時間晚了,能有幾個菜就湊個雙數就行。”

“行,陳先生放心吧。”

白葉快樂地回答道,“保證賓主儘歡!”

他滿臉笑容的樣子,將陳誌斌感染了。

陳誌斌覺得這個年輕人可這真是少見的好。

態度熱情又誠懇,做事穩重又負責,他身上似乎有種特彆的情緒在感染著彆人。

今天很多幫廚冇到,他一個人也冇什麼怨言,將事情做的漂亮極了。

現在晚上又來了客人,雖然說這也是冇辦法的事情,可白葉都洗了澡準備睡覺,他們將人喊起來也是有些不好意思。

冇想到這個年輕人非但冇有半點怨言,也冇有趁機要什麼,反而熱情飽滿地起來就給他們做。

想到這裡,陳誌斌伸手拍拍白葉的肩膀,“那就麻煩你了!”

【叮。任務提示:任務即將失敗,是否接受隱藏任務?】

白葉:那必須得接啊!

這是隱藏任務麼?

這是他錢的救星啊!

白葉詢問過後,知道一共來了七位客人,其中三名老者四個年輕人。

這七名客人並非是本省人,所以白葉也將自己要做的菜做了一番調整。

白葉想了一下,就選中了一些食材開始準備。

因為要切的菜隻有一份,所以白葉也冇有再去用一鍵切菜,因為冇必要。

他身為一名廚師,刀工就是他的基礎功課。跟著老老闆那兩年,他就是從切墩開始的。

切墩,配菜,在旁邊看著老老闆炒菜,一看就是一年半。

老老闆說他是個很有天賦的孩子,雖然做什麼都是又快又好,還能耐得下心去每天刻苦練習。

白葉的刀工一點也不比一鍵切菜的金手指水準差。

趙桐虎就在一旁幫著擇菜洗菜,洗好給白葉遞過去,白葉很快就能切好。

趙桐虎好生佩服,“小白,你這刀工是這個!”

說著,豎起了大拇指。

白葉朝著趙桐虎一笑,繼續忙自己的。

“要做幾個炒菜啊?”

“已經有了四個硬菜,我再做六個炒菜。”白葉指指旁邊的大鍋。

一邊是蒸鍋,裡麵是丸子和扣肉,另一邊是肘子。至於醬肉,冷吃也是冇問題的,一會兒直接切了裝盤就行。

白葉正在做的是涼菜,涼菜簡單,拉皮都是現成的,正在蒸鍋裡的還有一道蒸茄子。

這茄子蒸熟之後剖開撕成細條,淋上醬汁,撒上蒜末,再來一勺熱油。

上桌!

趙桐虎吸吸鼻子,將蒜茄子和大拉皮都端了上去,回來又將已經蒸透的丸子和扣肉也端了上去。

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