“和叔,是這樣的,我現在手頭上有些銀子,我想做點生意,但是這鋪麵和人手方麵冇有頭緒,所以想請您幫忙留意一下,有好的鋪麵和人就可以留給我。”
和叔看了一眼秦雲崢,後者微微點頭後便回道,“那是當然,顧小姐是主子的救命恩人,就是我的救命恩人,我會幫您留意著。”
“對了,顧小姐是需要怎樣的鋪麵?是需要做什麼樣的生意。”
“嗯...需要最低是兩層的樓房,位置可以不用最繁華的地方,太貴了,我錢不多。對了,還需要請和叔幫我找幾個廚子和幾個手腳麻利的墩子,廚子要能夠學習忠心的。”顧芊苡快速的算了一下自己的錢能夠做些什麼。
“好的,我留意到就告訴您。”
與和叔確定好以後兩人就回去了,顧芊苡說要買點菜做點新鮮東西吃,回家拿了逛街用的揹簍後就帶了秦雲崢去了菜市。
菜市離顧芊苡家不遠,大約走了一刻鐘就到了。
秦雲崢哪來過這種地方,到處是小販的叫賣,地方全是從菜上扯下來的爛葉子,這邊有人討價還價,那邊又有人認為店主做假稱而大吵大鬨。
他第一次這麼親身深入這種市井生活,看著顧芊苡熟練的砍價,看菜是否新鮮,稱菜,和老闆打著嘴仗,最終把菜放在他背上的揹簍裡然後征戰下一家。
看著很像是一個被媳婦管著的小男人,唯唯諾諾的跟在媳婦後麵,認命的揹著東西。
顧芊苡在菜市買了土豆,胡蘿蔔,豆腐,很多種又小又嫩的青菜,還買了西紅柿。
在菜市買完以後直接去了肉市,還好秦雲崢常年征戰沙場,對血腥味什麼早就已經免疫了,不然肉市裡的血腥味真的可以把人熏吐,不同於菜市的斤斤計較的女人,肉市幾乎全是五大三粗的男人,個個都是光著膀子,一身的橫肉,看起來就知道不好惹。
顧芊苡在肉市也有幾個常買的肉攤,買好鮮羊肉,五花肉以後就打道回府了。
顧芊苡走在前麵一身輕鬆,甩著個頭,痞笑痞笑的,看起來流氓極了。
但卻一點也不違和,彷彿這樣的女子在市井之中就該是這樣,秦雲崢老實的揹著一揹簍生食物跟在前人的屁股後邊。
到家以後顧芊苡就把廚房霸占,還警告幾人不可偷窺,現在她要發功了,要做一個從來冇吃過的菜。
顧芊苡將早上盛出的兩大碗骨湯端出來,起鍋燒油,洗好的蔥薑蒜爆香,放入西紅柿炒了一會兒,炒成爛乎乎的樣子後將骨湯摻進去。
骨湯開了以後放入一些大料,依次把土豆,豆腐放進去開始熬煮。
現在要開始切肉了 ,把羊肉切成大而薄的片,五花肉也切片。
偷偷去空間裡摘了幾個鮮辣椒,加入醬油醋,鹽,芝麻,大蒜等,做成了一個萬能蘸料,蘸鞋底都好吃的那種。
把小菜全部洗好,碼在木盆中。
揭開鍋蓋,香味撲鼻而來,湯已經好了。
之前就已經讓顧父將攤車上的火爐卸下來,現在已經燒燃了,把湯舀在砂罐中端到火爐上慢慢煨著。
“哥,小七,端菜拿碗。”轉身回廚房時喊了一聲。
秦雲崢正在看今天給顧承出的試題,答得很全麵,根本不像是一個剛入學不久的水平,可見私底下他做了多少努力。