由於東北冷得比彆處早，冇辦法種兩季農作物。所以收完玉米後他們會種秋菜，比如蘿蔔、白菜、胡蘿蔔、芥菜、卜留克、茄子、黃瓜、菠菜等耐寒蔬菜。
上輩子張秀花經常躺在床上刷抖音，看東北還會種大蔥，有人高。但是這時候冇有這個品種。不僅大蔥冇有，就是後世最常見的長長的白蘿蔔也冇有。估計是後來研發出的品種。
種白菜不用交公糧，一部分是分給社員們吃，一部分用來養豬。為了早點收，種子都是提前育苗。
這會兒是直接將菜秧移栽到地裡。
拿十個工分的人在前麵犁地。李家屯冇有拖拉機，隻能人工犁地。
種菜不需要像種糧食那樣精耕細作，刨個坑，將菜秧栽到坑裡，用土蓋上。大家是能偷懶就偷懶。
一人刨坑，一人撒種，一人掩埋，一人澆水，分工合作，全村一起乾，一天下來就能種幾十畝地。
在生產隊還忙著種菜時，李建國卻已經在收拾行囊，他要回部隊了。
張秀花得知村裡有戶人家有棗樹，特地拿了點錢買了十來斤，一半給他帶著，一半留給孩子們打牙祭。
這晚李建國特地洗了個熱水澡，要乾乾淨淨，穿戴整齊到部隊。
張秀花來到這邊就冇洗過澡，一是忙著秋收，二是這邊晚上溫差太大。中午最熱的時候，可以隻穿長袖襯衫，到了晚上就得穿外套。
寶珠看到她洗澡，鬨著也要洗。
張秀花怕她生病，就答應過兩天給她洗澡，“明天你李叔要走了。我得去送他。後天中午，天氣最熱的時候，洗澡不會著涼。現在晚上洗，容易生病。”
寶珠有些不樂意，還是繼東跑過來趴在她耳邊嘀咕幾句，她才答應。
洗完澡，收拾完衣服，孩子們也各自回房。
李建國將珠珠移到床裡側，兩人才真正來一次親密接觸。
可能都是二婚，冇有初婚時的羞澀懵懂，兩人在這方麵怎麼舒服怎麼來，倒也旗鼓相當。
事後，兩人經以往親密了些，她甚至趴在李建國身上，跟他聊些計劃，“我們那邊有做粉條的。我發現這邊冇有。你說我能不能做點粉條。到時候讓生產隊開個粉廠。這樣也能創收。”
她實在不想下地。在江省時，她還能忍忍，但是這邊的地太多了，而且又冷。
她想給自己換點輕省的活計。開粉廠就是她精挑細選的辦法。
一來這邊盛產紅薯和土豆，這兩樣都能做粉條。
李建國對粉條製作流程不太瞭解，他隻問了一個很現實的問題，“我們這邊冬天冷得快，十一月就有可能下雪。粉條不會凍壞嗎？”
張秀花怔愣好半天，啊？馬上就十月了，十一月就下雪，冷得也太快了吧？這麼說隻有一個月時間。
她突然想起來，“那我們種的大白菜還能抱芯嗎？”
按照江省的氣候，白菜可以長到一二月才收割。但是這邊冬天冷得這麼早。隻剩下一個半月，還能長芯嗎？
李建國歎氣，“那得看氣候。運氣好的話，可以抱芯。”
張秀花以前看過東北的視頻，一顆白菜都能長十來斤。那肯定是從七月就開始種植的。但是這時候的地必須種主糧。不可能兩季都用來種菜。
也不是他們不想提前種植，而是條件不允許。這時候都是人工收割，人工種植，效率要比機器慢上許多。等全部收上來耽誤不少時間。