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四合院:剛醒各種技能狂傍身

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第45章
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於是,他笑著說道:“那可太好了!趕緊上菜吧!彆讓客人乾等著!”

“那個,做好的菜先拿給我吧,我先給客人端過去!”

“好嘞!”何雨默一邊說著,一邊將炒好的回鍋肉裝盤。

“熱菜先上!”何雨默囑咐道。

他這樣子,儼然也是一個大廚!

來人端了兩盤熱菜,一盤蒜香骨,一盤迴鍋肉,離開後廚去了前廳二樓!

二樓招待室內。

婁半城正坐在主座。

他的左右兩邊,分彆坐了2位客人。

此刻,茶水已經倒好,幾人已經聊上了。

“婁老闆,聽說你們軋鋼廠那位李大廚不乾了?”一位說著廣普、打扮時髦的中年男子笑著說道。

“老林你這訊息倒是靈通的很呐,不過他是生病了冇辦法!不然像我們廠子這麼好的福利,上哪兒找去不是!”

“那倒也是,不過可惜了!那李大廚的手藝,還是非常不錯的!”這位被稱作老林的客戶笑著說道。

“冇事,這不帶你們到這鴻賓樓來了嘛!這飯店,在我們京城可是很有名的!今兒個你們就試試這裡師傅的手藝,絕對不比老李師傅差!”

婁半城這麼一說,那幾位客戶頓時來了興趣。

就在這時,服務員端著兩盤熱氣騰騰的菜上來了,沈老闆則跟在後麵。

看來,沈老闆這是親自過來跟大客戶打招呼了。

服務員將菜往這桌麵上一放,一股香氣立馬襲來,光是聞著這菜香味兒,就已經讓人忍不住的口水直流!

沈老闆笑著招呼道:“各位老闆,趕緊趁熱嚐嚐吧!”

其實他心裡也冇底,剛纔他在外麵,看見服務員端上來的這菜,心裡還直打盹。

這好像全都是新菜品啊!

這萬師傅今天是怎麼回事?

這平時招待婁半城的,不都是那幾樣菜麼?

今天怎麼彆出心裁,換風格啦?

不過,他看著那菜的樣子,好像著實不錯,聞著也非常香,再加上這客人也已經到了。

他便讓服務員繼續上菜。

婁半城一看,呦嗬,今天這是換菜品啦!

這菜看起來倒是有點意思!

那四位客人則很快發現,竟然分彆是他們的家鄉特色菜!

隻見那盤迴鍋肉,色澤紅亮,看起來就讓人食慾大增!

還有那盤蒜香骨,色澤金黃,那金黃色的蒜粒,均勻地依附於扇子骨之上,看著就好想要啃上一口!

“來!咱們趕緊動筷吧!”

見婁半城都開口了,那4位客人便也不再客氣,拿起筷子就乾了起來。

那兩位來自羊城的客人,不約而同地將目標鎖定在了那盤蒜香骨上。

這是一道有名的粵式傳統特色菜。

說實話,他們二人到京城已經有了日子了,彆說,還挺想念這一口的!

二人一人夾了一塊,啃了起來。

才入口的那一瞬間,濃鬱的肉香,融合著蒜香味,便充滿了整個味蕾!

“香!實在是太香了!”

隻說了這一句,二人便開始大口吃肉!

這蒜香骨也太正宗了吧!

那骨頭之間帶著絲絲的蒜香肉,被炸的酥脆的表皮,與裡麵多汁的嫩肉實在是過分優秀了!二人將肉給啃了個乾乾淨淨,纔算心滿意足!

真是吃一頓想三天!

而另外兩位來自蓉城的客人,則對著那盤迴鍋肉開始大快朵頤!

“這味道,巴適得很!”來自四川的王老闆豎起大拇指,由衷地誇讚道!

另一位馬老闆,則連話都顧不上說,一直在不停地吃吃吃!

這味兒,可太正宗了!不僅是正宗,甚至是比他吃過的絕大部分回鍋肉,都要好吃!

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