食堂裡麵也是論資排輩的。
不是所有人都能叫學徒工，就跟師傅進門收徒弟一樣，也有個先來後到。
顯然這三位一聽江陽是新來的，對他的眼神立刻多了一分瞧不起。
“我叫劉猛子。”
“是負責切墩兒的。”
“我叫李大旺，是麵案上的。”
“我叫吳鋼鐵，也是麵案上的。”
三個人立刻自報家門，不過後麵還帶上了職務，顯然是分工明確。
也是明確的告訴江陽，他就是個打雜的。
江陽把鋪蓋捲兒暫時放在了後麵的倉庫裡，然後挽起袖子直接來到食堂。
既然是第一天上班兒，怎麼也得工作，但王俊纔沒來，他這個學徒工還真不知道自己能乾點啥。
不過他還真不發怵，食堂這一塊兒隻有他拿捏彆人的，還真冇彆人拿捏他的。
進入食堂裡四處看了一眼。
火上已經煮了幾大鍋的粥，顯然今天的早飯就是小米粥，饅頭外加鹹菜絲。
粥煮在火上基本上不用管，現在就是做饅頭和切鹹菜絲。
三個人看到江陽在那裡悠閒的轉來轉去，立刻心裡不痛快。
他們三個在這裡忙活的要命，江陽卻在那裡閒逛。
吳鋼鐵眼珠子一轉，立刻說道。
“小江，我肚子有點兒疼，來來來，你過來幫忙，幫我切揉麪。”
解下圍裙捂著肚子就去了後院兒。
其他兩個人一見，這樣立刻罵道。
“小吳，你是懶驢上磨屎尿多，一讓你乾活兒不是肚子疼，就是這兒疼那兒疼。”
吳鋼鐵擠了一臉的笑容，跑的飛快。
江陽答應一聲，拿起圍裙罩在自己的身上，洗了手，來到麵案跟前。
光看他洗手的那套動作，旁邊的李大旺就點了點頭。
剛纔他和劉猛子故意不吭氣，就是等著看江陽怎麼做，他們當大廚的最講究衛生乾淨。
本來是想等著江陽要是不洗手直接來和麪。
正好挨他們一頓數落。
來了之後就給小老弟上一課，讓他知道他們這些當師兄的先進門兒比他懂得多。
誰曾想拿捏的這一招兒冇派上用場。
江陽手來到麵岸跟前，一個人就要和三缸麵。
籠屜上現在已經蒸上了饅頭，也就是說案板上每出一案板饅頭，籠屜上也會有饅頭出鍋。
這個案板兒很大，足足有3㎡。
案板兒溜光水滑，一看就是好木頭打造的。
江陽站在案板麵前看著那一坨麵，直接上手開揉。
這一甕麵差不多有80斤。
食堂要供應，整個廠裡差不多5000個工人的飯菜。
80斤的麵可冇多少。
李大旺憋著氣盯著江陽，卻看到江陽揉麪的力道正好，而且動作非常嫻熟。
一點兒都冇有一個新手的覺悟。
人家揉麪的技巧比自己還強，那麼一大團的麵。
明明正常情況下兩隻手撼動這麼一大塊兒麵顯然有難度。
可是這位不一樣，一隻手揉另外一隻手迅速的把麵籠到跟前。
不光速度快，而且乾淨利落，案板上連點兒麵都冇沾上。
真正做到了麵光手光案板光。
而且江陽乾淨利落，麵揉到了之後迅速的切成了一個一個的饅頭。
李大旺甚至想過去挑挑毛病，挑剔江陽麵冇揉好。
可是看人家切開的饅頭切麵麪糰兒質地均勻，連個小氣泡兒都不多見，讓他想說的話都說不出來。
再看看自己那團兒麵，不由的咬牙和他一比高下立見。