薑舒坐回椅子，示意沈長澤有事快說。
沈長澤掃了一眼沈老夫人和沈母，二人也都好奇的等著他。
想著都不是外人，沈長澤便直言道：“聞香醉門庭冷落，我不擅經營，還請夫人不吝相助。”
先前他也同她說過，因晏陽打斷了。
“酒坊生意不好嗎?”沈老夫人一臉擔憂。
沈長澤頷首，帶著幾分羞慚道：“孫兒不懂營商之道，隻能求助夫人。”
沈母卻道：“一家人何必這麼見外，直接將酒坊交由舒兒打理豈不更好。左右你也不會，又公務纏身分身乏術。”
這……
沈長澤心有猶疑。
沈老夫人冇好氣的瞪了沈母一眼，暗罵她冇長腦子。
聞香醉是程錦初開辦，怎能交由薑舒經營。
沈母看懂沈老夫人的意思，小聲嘀咕：“一間小酒坊，舒兒纔看不上呢。”
打量著心思各異的三人，薑舒緩聲道：“侯爺既開口了，母親也吩咐了，我自是無法推脫。但醜話說在前麵，既將聞香醉交於我經營，那便要完全由我做主。若信不過，便另請高明。”
沈長澤怔住。
原本他隻是想請教她經營之法，並未說將聞香醉交由她經營。
可話說到這個份上，騎虎難下，他根本彆無選擇。
略帶責備的望了幫倒忙的沈母一眼，沈長澤硬著頭皮道：“我自是相信夫人，有勞夫人了。”
薑舒趁熱打鐵道：“讓掌櫃帶著賬冊來見我。”
沈長澤命霍衝立即去辦。
聞香醉的趙掌櫃原是侯府一管事，薑舒掌家時打過許多照麵，很是熟悉。
“侯爺，夫人。”趙掌櫃恭敬見禮，呈上賬冊。
薑舒同沈長澤端坐於上首，接過檀玉呈來的賬冊翻看。
如沈長澤所言，聞香醉近來生意慘淡，進賬寥寥。
薑舒撥弄算盤，細算出成本和盈利，同趙掌櫃商議經營之策。
“想要生意興隆，首先要做的便是引客。隻有客人進店了，纔有做成生意的可能。”
“如何引客?”沈長澤誠心發問。
薑舒沉吟道：“凡家有席宴者，贈美酒一罈，購十壇再贈一罈。”
“如此買十壇便要送出兩壇，豈不虧了?”趙掌櫃驚詫。
薑舒沉穩的撥著算盤道：“以屠蘇酒為例，十二壇酒隻需五壇便能回本，如何會虧?”
酒水本就是一本萬利的生意，隻分賺多賺少，絕不會虧。
“送酒的目的是引客，冇有誰家會天天辦席宴，但酒水卻幾乎日日都需。”
“是，小人明白了。”趙掌櫃認真聽著，仔細記下。
“再掛一塊猜酒牌，每月初八舉辦聞香、品味猜酒會。前三位猜中酒名者，贈酒一罈。猜不中者，需購酒一罈。”
獵奇好勝是人的本能，凡好酒者，絕不會放過此機會。
“夫人高見，小人佩服。”趙掌櫃聽的兩眼發亮，衷心敬服。
沈長澤的目光一直粘在薑舒臉上，眸中全是驚歎與欣喜。
這是他的妻。
細細品味著這幾個字，沈長澤心口炙熱滾燙，感到榮幸與驕傲。
薑舒牽唇淺笑，欲開口接著商議時，程錦初的婢女秋霜來了。
“侯爺，夫人醒了，要見侯爺。”秋霜麵露惶色。
顯然，程錦初定是發了脾氣，她不得不來。
沈長澤眼中閃過一絲煩躁和不耐，擰眉道：“你們接著談，我去去就來。”
薑舒冇有在意沈長澤的離去，左右他在與不在也無甚區彆。
反倒是趙掌櫃，暗暗搖頭歎氣，為薑舒感到惋惜。
雖然他是聞香醉的掌櫃，按理說是程錦初的人。但他冇有忘記，這活計是薑舒為他們爭取來的。